martedì 3 gennaio 2012

Sui Gnocchi sui generis

Gnocco: 
ciascuno dei pezzettini di pasta fatta in genere con farina, patate lesse e sale, che si mangiano bolliti e conditi con sugo, pesto o altro. 

La nobile origine dello gnocco, per l'appunto la patata, sua ottuagenaria progenitrice, ne nobilita l'animo. 

Di facile colorazione, differisce assai dalla sua quasi omonima, la gnocca.

Un accezione moderna del termine è tesa ad indicare il risultato di un urto anelastico del capo,
 con uno spigolo o un tavolo. 

Talvolta con le nocche di un altro individuo.

In rari casi di demenza con le proprie.

Esempio di Gnocchi


Gnocchi di patate con spinaci e con carote nere.

mosic

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